Ab sofort veröffentlichen wir im Bereich Rinderzucht regelmäßig zu den offiziellen Zuchtwertschätzterminen Besamungsbullenempfehlungen für ökologische Milchviehbetriebe.
ZWEINUTZUNGSHUHN
DAS ZWEINUTZUNGSHUHN DER ÖTZ
Wir nennen das Zweinutzungshuhn das Ökohuhn mit Zukunft. Immer mehr Landwirt:innen und Konsument:innen wünschen sich Alternativen zu den industrialisierten Hochleistungstieren, bei denen Tiere entweder auf hohe Legeleistung oder auf schnellen, starke Mästung gezüchtet werden. Dies geht zulasten des Tierwohls und ist mit dem Töten von männlichen Küken der Legelinie verbunden.
Das Zweinutzungshuhn kann beides
Die Ökologische Tierzucht gGmbH züchtet seit 2015 erfolgreich Linien, die von Bresse Gauloises, White Rock und New Hampshire stammen. Die Zweinutzungstiere der Ökologischen Tierzucht gGmbH werden speziell für die Ansprüche von Ökobetrieben gezüchtet. Die Zuchttiere werden mit 100% ökologischem Futter gefüttert. Außerdem werden sie in einer Herde und nicht (wie in der konventionellen Zucht üblich) in Einzelkäfigen gehalten. Die Eignung der Tiere für die weitere Zucht wird durch Fallnester überprüft. So können die Eier den einzelnen Tieren zugeordnet werden, die sich sonst frei in einer Gruppe bewegen. Die Tiere werden nur gemischtgeschlechtlich abgegeben, für jede Henne muss auch ein Hahn großgezogen werden.
Die Zweinutzungshühner erzielen bereits sehr gute Ergebnisse, die gut vermarktbar sind. Hier können Sie unseren aktuellen Info-Katalog mit einer Übersicht zu den Leistungen unserer Rassen und weiteren Informationen downloaden. Oder per Email (info(at)oekotierzucht.de) bestellen.
ÖTZ-MANAGEMENTGUIDE
ÖKO-ZERTIFIKAT
ERZEUGER UND SCHLACHTBETRIEBE
…finden Sie hier.
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Fragen & Antworten
KONTAKT UND ANSPRECHPARTNER ZWEINUTZUNGSHUHN
ÖTZ Beratung: Pauline Seyler, Telefon 01516 2559188, pauline.seyler@oekotierzucht.de
NEWSLETTER 8 – Dezember 2022
ÖTZ - BID Newsletter Nr. 8 Dezember 2022
Zum Ei gehört auch Hühnerfleisch
Anlässlich des Welt-Ei-Tages am 14. Oktober unterstreichen die Brudertier Initiative Deutschland e.V. und die Ökologische Tierzucht gGmbH, dass es für einen ethisch und ökologisch vertretbaren Eierkonsum unerlässlich ist, Henne und Hahn, Ei und Hühnerfleisch zusammen zu denken. Erst recht, seit Beginn des Jahres 2022 das Kükentöten in Deutschland verboten ist und beim Kauf der allermeisten Bio-Eier gilt, dass für jede Henne, die für die Verbraucher:innen Eier legt, ein Bruderhahn aufgezogen werden muss.
Rinderzucht – aktuelle Bullenempfehlungen für ökologische Milchviehbetriebe
Ab sofort veröffentlichen wir im Bereich Rinderzucht regelmäßig zu den offiziellen Zuchtwertschätzterminen Besamungsbullenempfehlungen für ökologische Milchviehbetriebe.
Seminareinladung „Das Triple-A-Anpaarungssystem“
Einladung zum Seminar: Das Triple-A-Anpaarungssystem und seine Anwendung in der ökologischen Rinderzucht
Termin: 16.09.2022 Ort: Schanzenhof, 46519 Alpen, Winnenthaler Str. 41 Veranstalter: Demeter Beratung e.V. Moderation: Hans-Josef Kremer
NEWSLETTER 7 – JULI 2022
ÖTZ - BID Newsletter Nr. 7 Juni 2022
ÖTZ Caramel – Modernes Zweinutzungshuhn aus alter Rasse
Neue Rasse - ÖTZ Caramel - Modernes Zweinutzungshuhn aus alter Rasse. Wir sind stolz die jüngsten Schätze unserer Zuchtarbeit zu präsentieren. Die ÖTZ Caramel ist eine Kombination aus den Rassen ÖTZ White Rock Henne und Deutscher Lachshahn.
ÖTZ Caramel
Modernes Zweinutzungshuhn aus alter Rasse
- Eier pro Jahr: 200–230
- Eigröße: Überwiegend M und L
- Schalenfarbe: Cremefarben
- Legebeginn: 21. - 22. LW
- Lebendgewicht bei Legebeginn: 2,1–2,3 kg
- Futterverbrauch bei 100% Biofutter: 122g - 135g/ Tier/ Tag
- Schlachtgewicht der Hähne 16. LW: 1,35 kg / 18. LW 1,7 kg
ÖTZ unterstreicht die Notwendigkeit flächengebundener Tierhaltung
Wir als ÖTZ setzen uns wie unserer Gesellschafter, die Verbände Bioland und Demeter, seit Jahrzehnten für eine flächengebundene Tierhaltung ein. Ein Betrieb kann und sollte nur so viele Tiere halten, wie er aus sich selbst heraus ernähren kann. (...) Wir rufen dazu auf, die Tierbestände an Schweinen und Hühnern bis Mitte nächsten Jahres deutlich zu reduzieren und zwar europaweit.
Beiträge des Fachforums für ökologische Rinderzucht 2022 jetzt online
Die Beiträge des Fachforums für ökologische Rinderzucht jetzt ONLINE anschauen!
Beiträge des Fachforums für Bruderhahn und Zweinutzungshuhn 2022 jetzt online
Die Beiträge des Fachforums für Bruderhahn und Zweinutzungshuhn vom 17.05. und18.05.2022 jetzt ONLINE anschauen!
NEWSLETTER 6 – MÄRZ 2022
ÖTZ - BID Newsletter Nr. 6 März 2022