Seit diesem Jahr ist das Töten von Eintagsküken in Deutschland gesetzlich verboten. Gleichzeitig arbeiten Biotechnologie-Unternehmen an „Lösungen“, die der Geflügelindustrie ein Umdenken ersparen sollen. Aber: gerade in Krisenzeiten ist es von größter Wichtigkeit, sich auf die eigenen Werte und Leitprinzipien zu konzentrieren und daher plädieren die Brudertier Initiative Deutschland (BID) und die Ökologische Tierzucht (ÖTZ) in dieser Situation nachdrücklich dafür, den eingeschlagenen Weg weiter zu gehen und vor allem in der Biobranche das Zweinutzungshuhn und die Aufzucht der Bruderhähne als einzige Alternativen zum Kükentöten auszubauen.
ZWEINUTZUNGSHUHN
DAS ZWEINUTZUNGSHUHN DER ÖTZ
Wir nennen das Zweinutzungshuhn das Ökohuhn mit Zukunft. Immer mehr Landwirt:innen und Konsument:innen wünschen sich Alternativen zu den industrialisierten Hochleistungstieren, bei denen Tiere entweder auf hohe Legeleistung oder auf schnellen, starke Mästung gezüchtet werden. Dies geht zulasten des Tierwohls und ist mit dem Töten von männlichen Küken der Legelinie verbunden.
Das Zweinutzungshuhn kann beides
Die Ökologische Tierzucht gGmbH züchtet seit 2015 erfolgreich Linien, die von Bresse Gauloises, White Rock und New Hampshire stammen. Die Zweinutzungstiere der Ökologischen Tierzucht gGmbH werden speziell für die Ansprüche von Ökobetrieben gezüchtet. Die Zuchttiere werden mit 100% ökologischem Futter gefüttert. Außerdem werden sie in einer Herde und nicht (wie in der konventionellen Zucht üblich) in Einzelkäfigen gehalten. Die Eignung der Tiere für die weitere Zucht wird durch Fallnester überprüft. So können die Eier den einzelnen Tieren zugeordnet werden, die sich sonst frei in einer Gruppe bewegen. Die Tiere werden nur gemischtgeschlechtlich abgegeben, für jede Henne muss auch ein Hahn großgezogen werden.
Die Zweinutzungshühner erzielen bereits sehr gute Ergebnisse, die gut vermarktbar sind. Hier können Sie unseren aktuellen Info-Katalog mit einer Übersicht zu den Leistungen unserer Rassen und weiteren Informationen downloaden. Oder per Email (info(at)oekotierzucht.de) bestellen.
ÖTZ-MANAGEMENTGUIDE
Katalog Zweinutzungshuhn
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Fragen & Antworten
KONTAKT UND ANSPRECHPARTNER ZWEINUTZUNGSHUHN
ÖTZ Beratung: Pauline Seyler, Telefon 01516 2559188, pauline.seyler@oekotierzucht.de
Rinderzucht – aktuelle Bullenempfehlungen für ökologische Milchviehbetriebe
Ab sofort veröffentlichen wir im Bereich Rinderzucht regelmäßig zu den offiziellen Zuchtwertschätzterminen Besamungsbullenempfehlungen für ökologische Milchviehbetriebe.
Tag des Zweinutzungshuhns
22. Januar ist Tag des Zweinutzungshuhns: für uns Anlass, Verbraucherinnen und Verbraucher aufzufordern: Lasst Euch nicht täuschen vom Label „ohne Kükentöten“. Denn das bedeutet, dass die männlichen Tiere im Ei getötet werden – und nicht leben dürfen.
Kükentöten abgeschafft – Schreddern verboten
Was ändert sich mit dem Kükentöten-Verbot? Guter Beitrag vom MDR. Unbedingt anschauen! Die Akteure haben verschiedene Optionen - die einen zum Wohle des Tieres, die anderen sind nicht besser als bisher.
Kükentöten-Verbot – 5 Forderungen an die Koalition
ÖTZ-Geschäftsführerin Inga Günther wünscht sich von der zukünftigen Bundesregierung verbindliche Leitplanken für eine verantwortungsvolle und ethische Tierhaltung, der Verbraucher*innen vertrauen können. Sie fordert den nominierten Landwirtschaftsminister Cem Özdemir auf: "Werden Sie zum echten Kükenretter!"
Vertrieb ÖTZ Produkte in Bodensee Region
Naturgroßhändler BODAN versorgt ab sofort die Bioläden in der Bodenseeregion mit Eiern und Fleisch von ÖTZ Zweinutzungstieren.
Neue Wege beschreiten
Wider das Kükentöten - Neue Wege beschreiten mit Zweinutzungstieren der Rassen Coffee und Cream!
Rasse und Gebrauchskreuzung
Was ist der Unterschied zwischen einer Rasse und einer Gebrauchskreuzung? Und was bedeutet Heterosis? Und was verbirgt sich hinter der Bezeichnung Hybrid?
ÖTZ Exkursionen 2021
ÖTZ Exkursionen im Sommer 2021 u.a. zur ÖTZ Partnerbrüterei Christine Bremer, zur Naturfleischerei Wefers und zu unserem Zuchtstandort in Goch.
Wo gibt es Zweinutzungshühner?
Diese Betriebe halten Zweinutzungshühner! Landwirte können sich auf der interaktiven Karte listen lassen. ueber-bio.de