Der Geflügelhof Bodden ist ein familiengeführter Biolandbetrieb in Goch-Hommersum (Nordrhein-Westfalen), der seit drei Generationen auf Junghennen- und Hahnenaufzucht spezialisiert ist. Hier werden ganzjährig Jungtiere der ÖTZ aufgezogen. Die hofeigene Schlachterei ermöglicht eine handwerkliche Schlachtung ohne Transportwege. Darüber hinaus ist der Familienbetrieb auch der Zuchtstandort der Ökologischen Tierzucht (ÖTZ).

Ei und Fleisch gehören zusammen!
Dialog zum Tag des Zweinutzungshuhns macht deutlich: Das ZweinutzungshuhnEine Gebrauchskreuzung bezeichnet in der Tierzucht die gezielte Kreuzung von Tieren zweier verschiedener Rassen oder Zuchtlinien, um die positiven Eigenschaften beider Elternteile in den Nachkommen zu vereinen. Das Ziel ist meist die Verbesserung von Merkmalen wie Gesundheit, Leistungsfähigkeit oder Anpassungsfähigkeit. braucht verbindliche Commitments entlang der Wertschöpfungskette