Anlässlich der Öko-Feldtage vom 28.-30. Juni 2022 und vor dem Hintergrund des Kriegs in der Ukraine mit der damit einhergehenden Futtermittelknappheit schließt sich Inga Günther, Geschäftsführerin der Ökologischen Tierzucht gGmbH (ÖTZ), der Forderung nach einer Reduktion der Tierbestände an:
„Wir als ÖTZ setzen uns wie unserer Gesellschafter, die Verbände Bioland und Demeter, seit Jahrzehnten für eine flächengebundene Tierhaltung ein. Ein Betrieb kann und sollte nur so viele Tiere halten, wie er aus sich selbst heraus ernähren kann. Dies wird in der gegenwärtigen Krisensituation umso deutlicher. Die strengen Verbandsrichtlinien erweisen sich jetzt als bester Schutz, weshalb die Biobetriebe – insbesondere die mit den konsequentesten Richtlinien – am besten aus dieser Situation hervorgehen werden.
Wir rufen dazu auf, die Tierbestände an Schweinen und Hühnern bis Mitte nächsten Jahres deutlich zu reduzieren und zwar europaweit. Gleichzeitig müssen die Tierhalter:innen für das Leerstehenlassen der Ställe entschädigt werden, das Verwenden von Getreide für Biogasanlagen muss grundsätzlich untersagt werden und die wertvollen Getreidevorräte ausschließlich zu Produkten für die menschliche Ernährung verarbeitet werden dürfen. Wenn wir uns anschauen, wie viel Getreide in den Trögen von Tieren oder in Biogasanlagen landet, ist es geradezu zynisch über die bevorstehende Hungersnot auf dem Afrikanischen Kontinent zu diskutieren.
Zu den Stimmen, welche behaupten, dass jetzt mehr Tiere gehalten werden sollen, da der Kunstdünger so teuer ist und darum mehr Gülle benötigt würde, sagen wir ganz klar NEIN! Das ist keine Option.
Schweine und Hühner sind Resteverwerter und müssen als solche gedacht werden – insbesondere die jetzige Situation führt uns so deutlich wie nie vor Augen, wie wichtig es ist, die Tierhaltung konsequent umzubauen!“
Pressemitteilung vom 24.06.2022
Anlässlich der Öko-Feldtage vom 28.-30. Juni 2022 und vor dem Hintergrund des Kriegs in der Ukraine mit der damit einhergehenden Futtermittelknappheit schließt sich Inga Günther, Geschäftsführerin der Ökologischen Tierzucht gGmbH (ÖTZ), der Forderung nach einer Reduktion der Tierbestände an.
Pressemitteilung vom 19.04.2022
Gerade in Krisenzeiten ist es von größter Wichtigkeit, sich auf die eigenen Werte und Leitprinzipien zu konzentrieren und daher plädieren die Brudertier Initiative Deutschland (BID) und die Ökologische Tierzucht (ÖTZ) in dieser Situation nachdrücklich dafür, den eingeschlagenen Weg weiter zu gehen und vor allem in der Biobranche das ZweinutzungshuhnDas Zweinutzungshuhn bezeichnet Zuchtlinien, die sowohl für die Eierproduktion als auch für die Fleischgewinnung geeignet sind. Im Gegensatz zu spezialisierten Hochleistungstieren – bei denen entweder auf hohe Legeleistung (Legehennen) oder schnelles Fleischwachstum (Masthähnchen) gezüchtet werden – bietet das Zweinutzungshuhn eine Möglichkeit beide Eigenschaften in einem Tier zu vereinen. Da jedoch keine Spezialisierung vorliegt, sind die Leistungen bei Ei und Fleisch ausgeglichen und in der Regel etwas geringer, als die Leistungen von spezialisierten Tieren. und die Aufzucht der Bruderhähne als einzige Alternativen zum Kükentöten auszubauen.
Pressemitteilung vom 06.12.2021
ÖTZ-Geschäftsführerin Inga Günther wünscht sich von der zukünftigen Bundesregierung verbindliche Leitplanken für eine verantwortungsvolle und ethische Tierhaltung, der Verbraucher*innen vertrauen können. Sie fordert den nominierten Landwirtschaftsminister Cem Özdemir auf: „Werden Sie zum echten Kükenretter!“
Pressemitteilung vom 02.04.2020
Die Ökologische Tierzucht gGmbH (ÖTZ) begrüßt, dass Aldi sich vornimmt, das Töten der geschlüpften Hahnen-Küken der von ihnen vertriebenen Eier schrittweise bis 2022 abzuschaffen. Doch zum einen ist die Behauptung schlichtweg falsch, als erster Lebensmittelhändler das gesamte Schaleneiersortiment auf Eier umzustellen, die ohne Kükentöten produziert würden. Zum anderen werden mit der gewählten Methode der Geschlechtsbestimmung im Ei die männlichen Küken trotzdem nutzlos und aus rein wirtschaftlichen Gründen getötet – nur eben vor dem Schlupf.
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