Der Demeter-zertifizierte Hof Blumeninsel ist ein besonderer Ort. Mit Fürsorge und Liebe zum Detail zieht Simon Wolf in kleinbäuerlichen Strukturen ÖTZ-Jungtiere auf. Neben der Aufzucht wird auch eine Brüterei sowie Gemüse- und Blumenanbau für die Direktvermarktung betrieben.

“WSNuKa – Unsere Bio-Kälber” auf der IGW
Vom 20. bis 23. Januar präsentiert sich das Wertschöpfungskettenprojekt “WSNuKa-Unsere Bio-Kälber” am BÖL-Stand auf der Grünen Woche | Bio-Halle 22a


