May ist unsere Wertschöpfungskettenmanagerin im Projekt WSNuKa und bringt als Gründerin von besserfleisch, einem Online-Shop für Bio-Rindfleisch, wertvolle Praxiserfahrung mit. Sie kennt sich bestens mit dem Verkauf von Biorindfleisch und dem Aufbau nachhaltiger Wertschöpfungsketten aus – und engagiert sich mit Herzblut für faire Strukturen rund um Bruderkälber und Zweinutzungstiere.

Tag des Zweinutzungshuhns 2026
Tag des Zweinutzungshuhns – Wir zeigen Haltung für Biodiversität, genetische
Ressourcen und für die Wahlfreiheit aller Bäuer:innen &
Konsument:innen auch in Zukunft.


