Organic breeding association - Ökologische Tierzucht gGmbH

Animal Breeding for organic agriculture

We have been breeding animals for generations - for you and many other farms. Our focus is on ecological circular economy,, craftsmanship and the highest quality.


We are actively committed to responsible, rural and sustainable agriculture. 

Our hatching eggs

Hatching eggs from ÖTZ animals

Don't miss it!

February 10 - 13, 2026 | BIOFACH 2026

World Fair for Organic Food in Nuremberg

March 11 - 12, 2026 | Online expert forum

5th ÖTZ Expert Forum for Organically Breeded Animals on Current Topics from Science and Practice

Auf Anfrage 2026 | Kühe Verstehen - Workshops

Beobachtungsübungen & Begleitung von Herde und Mensch mit Mabelle Tacke

Something for everyone!

OUR OFFER

What makes us special

Because it's about the big picture

Animal welfare - next level

In our livestock breeding, we rely on a wide range of multi-talented animals. Dual use is quite normal for us.

Unique and guaranteed organic

The coop for our breeding stock is certified organic. This is unique in the world. Organic feed, fresh air and scratching and pecking under trees are just as much a matter of course here as on any organic farm.

We take responsibility

Organic starts with breeding. The ÖTZ provides the opportunity for sustainable, ecological and rural agriculture.

evaluated

Continuous and independent performance tests and scientific projects confirm the performance potential of our animals.

A real alternative

Rural. Non-profit. Independent. Self-determined.

Back to the future

We act with consideration for original values and take our responsibility in keeping farm animals with great care. By combining traditional methods with modern scientific knowledge, we create authentic alternatives today for a good tomorrow.

You think what we do is great?

Working together for a good cause

Organic starts with breeding! 

Support our non-profit work with your donation. 

What does dual-purpose actually mean?

Dual-purpose chicken: The future of poultry keeping

lorem ipsum – neuer Text von Damiana 

News about organic animal breeding 

ÖTZ-Blog

Kühe verstehen - Begegnungen auf Augenhöhe

Workshop – Kühe verstehen

Beobachtungsübungen & Begleitung
von Herde und Mensch mit Mabelle Tacke
Im Rahmen des Projekts Hornkuh bieten wir individuelle Workshops für Berater:innen sowie Gruppen von Landwirt:innen an.

Read more:
OeTZ Zuchttiere in Goch 2

Newsletter 16 – Oktober 2025

Moin & aufgepasst – es wird feurig 😉
Ihr habt es bestimmt alle mitbekommen, aber wir müssen es einfach noch mal erwähnen – 2025 ist die ÖTZ 10 Jahre alt geworden. Und unser Herz schlägt immer noch ein bisschen höher, wenn wir an das inspirierende Podium mit spannenden Blicken in Vergangenheit und Zukunft der ökologischen Tierzucht auf den Öko-Feldtagen denken.

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Bruteier bestellen bis zum 4. Advent 

Mit dem Code 

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  • Gilt für alle Brutei-Bestellung der Kreuzungen ÖTZ Coffee, Cream, Chili.
  • Gültig für Lieferadressen innerhalb Deutschlands.
  • Die Auslieferung dieser Bestellungen erfolgt bis spätestens 15. Januar 2026. Spätere Wunschliefertermine sind vom Angebot ausgenommen.
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