Dr. Kerstin Brügemann

Als Genetikerin bereitet Kerstin die Zuchtwertschätzungen unserer Zuchttiere vor. Dafür sammelt sie Unmengen an Zahlen und Datenmengen, um daraus wertvolle Informationen für die Auswahl der besten Zuchttiere für die nächste Generation abzuleiten.
Kerstin Brügemann
Foto: Maria Hermann

As a geneticist, Kerstin prepares the breeding value assessments of our breeding stock To do this, she collects vast amounts of figures and data in order to derive valuable information for selecting the best breeding animals for the next generation.

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Newsletter 16 – Oktober 2025

Moin & aufgepasst – es wird feurig 😉
Ihr habt es bestimmt alle mitbekommen, aber wir müssen es einfach noch mal erwähnen – 2025 ist die ÖTZ 10 Jahre alt geworden. Und unser Herz schlägt immer noch ein bisschen höher, wenn wir an das inspirierende Podium mit spannenden Blicken in Vergangenheit und Zukunft der ökologischen Tierzucht auf den Öko-Feldtagen denken.

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ÖTZ Chili

ÖTZ Chili

UNSERE NEUE FLAMME: ÖTZ CHILI
Unser legebetontes dual-purpose chicken, das aus einer Kreuzung der beiden Rassen New Hampshire und White Rock hervorgeht.

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Brutei-Weihnachts-Special

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  • Gilt für alle Brutei-Bestellung der Kreuzungen ÖTZ Coffee, Cream, Chili.
  • Gültig für Lieferadressen innerhalb Deutschlands.
  • Die Auslieferung dieser Bestellungen erfolgt bis spätestens 15. Januar 2026. Spätere Wunschliefertermine sind vom Angebot ausgenommen.
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