Conservation breedingErhaltungszucht bezeichnet die gezielte Zucht von Tieren oder Pflanzen, um bedrohte oder seltene Rassen und Arten langfristig zu erhalten. Das Ziel ist, genetische Vielfalt und traditionelle Eigenschaften zu bewahren, die durch industrielle Zuchtprogramme oder Veränderungen in der Landwirtschaft verdrängt werden könnten. In der Tierzucht wird dabei besonders auf robuste, ursprüngliche Merkmale und die Anpassungsfähigkeit der Tiere geachtet. Die Erhaltungszucht leistet einen wichtigen Beitrag zum Naturschutz, zur Biodiversität und zur nachhaltigen Landwirtschaft. Deutscher Lachshahn x White Rock Henne

beige-brown flowered in a varied pattern and white legs

Hatching eggs and Chicks all year round I Pullets on pre order 

No

For this reason, the animals can only be purchased in small numbers as hatching eggs or as chicks from ÖTZ partner hatcheries.

The ÖTZ Caramel dual-purpose chicken cross contributes to the preservation of this endangered old breed as a commercial chicken by using the “Deutsches Lachshuhn” breed (GEH listed in the category “Observation”). With their beard and light feathered feet, the ÖTZ Caramel are also visually a special feature with a unique selling point.