Annik ist Agrarwissenschaftlerin mit Schwerpunkt Tierwissenschaften und promovierte an der Universität Hohenheim zu Genotyp-Umwelt-Interaktionen bei Rindern und Schweinen. In der ÖTZ bringt sie ihre Erfahrung aus Forschung und Praxis in das Projekt Öko2Huhn ein und begleitet das Zuchtprogramm wissenschaftlich – von der Zuchtwertschätzung bis zur Veröffentlichung neuer Erkenntnisse.
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Moin,
inmitten all der aktuellen Herausforderungen durften wir im letzten Monat einen ganz besonderen Moment feiern: Unser 10-jähriges Jubiläum auf den Öko-Feldtagen 2025! Gemeinsam mit vielen Wegbegleiter:innen blicken wir dankbar auf ein Jahrzehnt ökologischer Tierzucht zurück – getragen von Vertrauen, Austausch, „einfach machen“ und stetigem Dazulernen.
10 Jahre ÖTZ – unser Jubiläum auf den Ökofeldtagen 2025
Ein Projekt zur Stärkung der ökologischen Verwertung von Milchviehkälbern durch neue Wertschöpfungsketten, bessere Vernetzung und konkrete Unterstützungsstrukturen. Das im Januar 2025 gestartet Projekt ist auf drei Jahre angelegt und wird vom BMEL im Rahmen der Biowertschöpfungsketten-Richtlinie des Bundesprogramms Ökologischer Landbau (BÖL) gefördert.
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